Plat de saison
La ratatouille confite, légume par légume
La vraie ratatouille ne se cuit pas en vrac : chaque légume revient seul dans son huile, puis on les marie. Une cuisson lente qui confit …
Vegetarien
Toutes nos recettes et balades gourmandes, classées de la plus fraîche à la plus ancienne. Servez-vous, c'est offert.
Plat de saison
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Apéro
La tapenade noire comme on la fait depuis toujours en Provence : olives, câpres, anchois, un filet d'huile et beaucoup de patience. Le …